No. CAS138-55-6|Picrocrocin

pengenalandan aplikasidaripada No. CAS138-55-6|Picrocrocin

Picrocrocin adalah karotenoid yang diekstrak daripada crocus safron. Ia adalah campuran dua sebatian yang berkait rapat, crocin dan safranal. Picrocrocin telah terbukti mempunyai kesan sinergistik dengan ubat lain, seperti erythromycin dan neomycin, in vitro assays. Ini mungkin disebabkan oleh keupayaannya untuk melindungi daripada kehilangan potensi membran mitokondria dalam sel mieloma. Picrocrocin juga mempunyai aktiviti permukaan, yang merupakan sifat yang boleh menjadikannya berguna untuk aplikasi penghantaran ubat.

Picrocrocin ialah prekursor glikosida monoterpena safranal. Ia ditemui dalam kunyit rempah, yang berasal dari bunga crocus. Picrocrocin mempunyai rasa pahit, dan merupakan bahan kimia yang paling bertanggungjawab terhadap rasa kunyit.

Semasa proses pengeringan, picrocrocin membebaskan aglikon (HTCC, C10H16O2) disebabkan oleh tindakan enzim glucosidase. Aglikon kemudiannya ditukar kepada safranal melalui dehidrasi. Picrocrocin ialah produk degradasi karotenoid zeaxanthin.

sinonim:

Picrocrocin;

(4R)-2,6,6-trimetil-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi{{ 13}}(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxycyclohexene-1-karbaldehid;

kunyit-pahit;

Spesifikasi bagi No. CAS138-55-6|Picrocrocin

PAckage dan pengangkutanPengenalan dan penggunaanNo. CAS138-55-6|Picrocrocin

Pakej:0.1g,1g,5g,25g,100g,500g,1kg

Pengangkutan: melalui kurier/ melalui udara/ melalui laut

artikel berkaitandaripadaNo. CAS138-55-6|Picrocrocin

KOMPOSISI CROCINS DAN PICROCROCIN DARIPADA SAFFRON SEPANYOL (CROCUS SATIVUS L.)

GL ALONSO, ENCIK SALINAS, J GARIJO… - Jurnal Makanan …, 2001 - Perpustakaan Dalam Talian Wiley

… dan kuantifikasi crocins dan picrocrocin oleh HPLC‐DAD dalam … Kaedah ini boleh digunakan

bukan sahaja untuk crocins dan picrocrocin … Empat crocins dan picrocrocin telah disenaraikan dan nilai …

Cool tags: no cas.138-55-6|picrocrocin, China no cas.138-55-6|pengeluar picrocrocin, kilang