Pengenalan dan penggunaan CAS: 4691-65-0|Disodium 5'-Inosinate
Disodium5'-IMP;Disodium9-[(2R,3R,4R,5R)-3,4-dihydroxy-5-(phosphonatooxymethyl)oxolan-2-yl]{ {11}}H-purin-6-satu;disodiuminosine5'-phosphate;INOSICACIDDISODIUMSALT;IMPSODIUMSALT;IMP,NA2;IMPDISODIUMSALT;IMP2NA
Gunakan sebagai agen perasa. Jika anda menambah 1/5 hingga 100,000 bahagian pada kicap, ia akan mempunyai rasa umami yang istimewa. Secara amnya, ia digabungkan dengan MSG, natrium guanylate, dan lain-lain untuk meningkatkan kesan peningkatan kesegaran. Penggunaan: Cecair natrium inosinate adalah agen perisa yang dibenarkan untuk digunakan di dalam dan di luar negara. Ia jarang digunakan secara bersendirian dan sering dicampur dengan MSG. Apabila dicampur, rasa umami mempunyai kesan berganda. Negara kita menetapkan bahawa ia boleh digunakan dalam pelbagai jenis makanan dan bahan tambahan makanan dan harus digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran. Tujuan Sodium inosinate juga merupakan agen perisa yang dibenarkan untuk digunakan di dalam dan luar negara. Ia jarang digunakan secara bersendirian dan sering dicampur dengan MSG. Apabila dicampur, rasa umami mempunyai kesan berganda. Negara kita menetapkan bahawa ia boleh digunakan dalam semua jenis makanan dan perlu digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran. Ia digunakan terutamanya untuk leukopenia dan penyakit hati akut dan kronik yang disebabkan oleh pelbagai sebab.
Spesifikasi CAS: 4691-65-0|Disodium 5'-Inosinate
|
ITEM |
SPESIFIKASI |
|
CAS |
4691-65-0 |
| MF | C10H14N4NaO8P |
|
MW |
372.21 |
| Takat lebur | 175 darjah |
|
Penampilan |
serbuk |
|
Kesucian |
99% |
| Pengeluaran | China |
Pakej dan pengangkutanCAS: 4691-65-0|Disodium 5'-Inosinate
Pakej:1kg 25kg 100kg
Pengangkutan: melalui kurier/ melalui udara/ melalui laut
Cadangan produk berkaitan
1 D-arabinose/10323-20-3
2 L-Arabinosa/87-72-9
3 L-ribose/24259-59-4
4 D-ribose/50-69-1
5 D-galaktosa/59-23-4
6 D-Mannose/3458-28-4
7 D-Trehalose/6138-23-4
8 D-tagatose/87-81-0
9 D-cellobiose/528-50-7
10 L-Rhamnose monohidrat/10030-85-0
11 L-kalsium threonate/70753-61-6
12 L-Magnesium threonate/778571-57-6
13 D-glucaric acid/87-73-0
14 D-Fruktosa/57-48-7
15 L-Xylose/609-06-3
16 Maltosa monohidrat/6363-53-7
17 Maltitol/585-88-6
Asid Gula-Produk
18 2-Asid C-Metil-D-ribonik-1,4-lakton 492-30-8
19 D-kalsium arabinat/22373-09-7
20 asid laktobionik/96-82-2
21 Asid maltobionik/534-42-9
22 Kalsium laktobionat/110638-68-1
23 Natrium lactobionate/27297-39-8
24 Kalium laktobionat/69313-67-3
25 D-kalsium galaktonat/69617-74-9
26 Kalsium glukuronat/12569-38-9
27 D-Sodium Glucuronate/14984-34-0
28 D-fucose/3615-37-0
29 Acesulfame potassium/gula AK/55589-62-3
30 Laktosa/5989-81-1/Laktosa kontang
31 Laktosa/Laktosa monohidrat/10039-26-6
32 Asid galaktokarboksilik/526-99-8
33 sukrosa/?57-50-1
Ketal-Produk
34 Glukosa monoacetone/18549-40-1
35 diaseton glukosa/582-52-5
36 Diaseton-D-galaktosa/4064-06-6
37 Diacetone-D-xylose/20881-04-3
38 Diacetone-D-mannose/14131-84-1
39 Asid D-glukuronik- -sebatian aseton lakton 20513-98-8
40 Diacetone fruktosa/20880-92-6
41 Metil- -D-galactopyranoside/1824-94-8
42 Xylose monoacetyl/20031-21-4
43 Methyltetrabenzylgalactopyranoside/53008-63-2
44 2-deoksi-D-glukosa/154-17-6
45 2-deoksi-D-galaktosa/1949-89-9
46 2-deoxy-D-ribose/533-67-5
Gula Ester-Produk
47 -D-galaktosa pentaasetat/4163-60-4
48 -D-glukosa pentaasetat/604-69-3
49 -D-galaktosa pentaasetat/4163-59-1
50 -D-glukosa pentaasetat/604-68-2
51 1,2,3,4-Tetra-O-acetyl-beta-D-glucuronate metil ester/7355-18-2
52 D-cellobiose octaacetate/5346-90-7
Enose - produk
53 L-Rhamnosene/53657-42-4
54 D-glukosa/13265-84-4
55 Triacetylglucopene/2873-29-2
56 Triacetylgalactosene/4098-06-0
57 Tetraasetilglukosa/10343-06-3
58 D-cellobiosene/490-51-7
59 D-galaktosen/21193-75-9
60 Hexaacetyl-D-cellobiosene/67314-36-7
61 Endose/1,6-anhidro-D-glukosa/498-07-7
62 1,6-endoether-D-galaktosa/644-76-8



Cool tags: cas: 4691-65-0|disodium 5'-inosinate, China cas: 4691-65-0|disodium 5'-inosinat pengeluar, kilang












