Ia juga boleh digunakan sebagai bahan anti aising untuk menggantikan klorida seperti kalsium klorida dan magnesium klorida. Ia mempunyai kesan kurang hakisan dan menghakis pada tanah, dan amat sesuai untuk landasan lapangan terbang de icing, tetapi ia lebih mahal. Bahan tambahan makanan (anti-karat dan kawalan keasidan). Komponen alat pemadam api. Digunakan dalam pemendakan etanol DNA. Digunakan untuk memelihara dan membetulkan tisu biologi, digabungkan dengan formaldehid. Kalium asetat boleh disediakan melalui tindak balas peneutralan asid-bes antara kalium hidroksida atau kalium karbonat dan asid asetik